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Tortas.

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Tortas Corrientes.

Tortas 15,25,30 ,40,50 personas

 

Panqueque de vainilla

 

 

Panqueque de chocolate 

 

 

Hojarasca / Bizcochuelo 

 

  • Panqueque crema de  naranja y manjar

  • Panqueque manjar y mermelada 

  • Panqueque manjar y crema pastelera

  • Panqueque mermelada, crema pastelera  

 

  • Panqueque crema de chocolate y manjar

  • Panqueque crema de chocolate y mermelada de frambuesa.

  • Hojarasca manjar

  • Hojarasca manjar merengue

  • Hojarasca manjar crema pastelera

  • Hojarasca manjar mermelada

 

  • Tres leches

  • Selva Negra

  • Bizcochuelo manjar mermelada  

Tortas Especiales

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Panqueque Vainilla / Chocolate

 

 

Hoja / Hojarasca 

 

 

Bizcochuelo / Merengue

  • Panquequede vainilla, manjar y nuez

  • panqueque vainilla, manjar y nutella

  • Panqueque vainilla con  crema de vainilla y crema de frambuesa 

  • Panqueque de vainilla manjar y lucuma

  • Panqueque de vainilla, crema de naranja y mazapán

  • Panqueque de vainilla, manjar, huevo mol

  • Torta Rosario, panqueque de vainilla               manjar almendra cubierta en mazapán.

  • Panqueque de vainilla, naranja, manjar y huevo mol.

  • Pompadur de almendra 

  • Muselina

 

  • Panqueque de chocolate crema de chocolate, manjar y mazapán

  • Panqueque de chocolate crema de chocolate, mazapán y mermelada de frambuesa 

  • Panqueque de chocolate trufa guinda acida.

  • Torta Pucara, hojarasca, manjar, crema pastelera, crema y almendras tostadas

  • Torta de hoja, crema chantilly, manjar y mermelada de frambuesa.

  • Torta de hoja disco de merengue, bizcochuelo,crema chantilly, manjar, y mermelada de frambuesa

 

  • Pompadur de platano, hojarasca crema de platano

 

  • Torta Inesita, Hojarasca blanda, manjar, cubierta en merengue

  • Hojarasca manjar huevo mol

  • Torta Javiera, bizcochuelo de chocolate, suspito de chocolate

  • Carrot Cake, biscotto de zanahoria, nuez, crema de vainilla, mermelada de frambuesa

  • Torta de Amapola

  • Bizcocho con harina de almendra  y chocolate relleno de naranja confitada y crema de chocolate 

 

  • Merengue Frambuesa 

  • Merengue Lúcuma

  • Merengue praline de almendras, castaña

  • Merengue Maracuya

  • Merengue Frutilla

Torta para Diabetico

Tortas 15 personas

Torta 25 personas 

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  • Panqueque blanco naranja manjar

  • Panqueque blanco manjar mermelada

  • Hojarasca manjar crema pastelera

  • Hojarasca manjar crema pastelera mermelada. 

  • Hoja chantillli frambuesa y manjar 

  • Amapola

  • Biscocho crema chantilly mermelada de frambuesa y manjar. 

 

 

*Consultar valores por posibles modificaciones

Pastelería Pucará, Avenida Calera de Tango, parcela 17, San Bernardo, Santiago. Telefono (+56 2) 28574321

Derechos de Autor 2018 Rosario Espinosa Fotografía y Diseño. 

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